教你做冬瓜阳澄湖大闸蟹汤

冬瓜阳澄湖大闸蟹汤，既美味又滋补。下面聚蟹客阳澄湖大闸蟹官网教你做冬瓜阳澄湖大闸蟹汤：

1、准备好大闸蟹、冬瓜、生姜、料酒、盐调味、油条、香菜

2. 将冬瓜去皮切片

3. 阳澄湖大闸蟹刷洗干净，对半斩开

4. 锅里放油爆香姜片，下大闸蟹炒一炒

5. 接着倒入适量料酒炒均

6. 然后放入冬瓜片炒一会儿

7. 注入清水至淹没，大火煮至冬瓜变透明

8. 关火，加入盐调味

9. 最后放入油条和香菜，盖上盖子焖一两分钟即可

怎么样，就这样既美味又滋补的冬瓜阳澄湖大闸蟹汤就做好了，你可以自己动手试试。同时还可以帮MM美容呢？注意了，此道汤不适合孕妇喝，大闸蟹大脚的毛一定要刷干净哦。