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1945年上海贫困家庭是吃阳澄湖大闸蟹才度过了饥饿的年代!
日期:2018-10-23
说起来阳澄湖大闸蟹,除了美味就是“贵”!但是你知道吗,在1945年上海贫困家庭是吃阳澄湖大闸蟹才度过了饥饿的年代! 上个世纪四十年代,上海的物价飞涨,米更是贵到一般家庭吃不起的状况,只能靠大闸蟹充饥。然而1945年的水产品市场价格已难以考证,将大闸蟹和粮食价格进行比对的说法并不...
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野生的大闸蟹比饲养的的好吗?
日期:2018-09-28
随着人们生活水平的提高,人们对于吃越来越讲究。喝多人都觉得野生的比饲养的好,但是大闸蟹并不是这样的,今天聚蟹客大闸蟹礼券小编就带您一起俩了解吧。每年的九十月份,就是大闸蟹上市的时间,全国各个产地的大闸蟹都如同洪水般涌进人们的餐桌,我们该如何正确的来认识大闸蟹呢? 其实对于大闸蟹蟹种...
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虚荣消费助纣了假的阳澄湖大闸蟹
日期:2018-09-17
现在,不少线上电商平台和线下市场上的商家都已经开始售卖阳澄湖大闸蟹了,作为“网红”级产品,每到金秋时节,阳澄湖大闸蟹总吸引着众多资深吃货。今年阳澄湖大闸蟹开捕时间定在了9月21日,如今尚未开捕,“阳澄湖大闸蟹”却先上了货架。 未开捕就提前“露面”的阳澄湖大闸蟹,不用说,肯定是假...
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两个阳澄湖大闸蟹商标到底哪个是真的?
日期:2018-08-31
靠山吃山靠水吃水,可是阳澄湖畔的蟹农辛辛苦苦养出来的蟹却不能随便叫“阳澄湖大闸蟹”,只因这6个字已被苏州市政府注册。蟹农只能通过入会或挂靠苏州阳澄湖大闸蟹行业协会的正式会员,才能搭上阳澄湖大闸蟹的顺风车销售。可是有两个阳澄湖大闸蟹商标到底哪个是真的呢?阳澄湖大闸蟹礼券带您一探究竟。 ...
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今年可以吃到更加质优的阳澄湖大闸蟹了
日期:2018-08-20
根据澎湃新闻实探, 2018年的阳澄湖大闸蟹产量提高,品质也在同时上升,仅仅八月初就已经初具形态了,在现场可以看到阳澄湖大闸蟹各个挥舞的钳子健壮有力,前几年阳澄湖围网面积缩小,而今年由于极端高温天气数量少于去年,亩产投入加大,产量上会多于去年的1500吨,但是品质会比往年的要好,平均每只会...
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